胖嘟嘟v.s肥滋滋

※已歇業

元旦當天的晚餐，我們早已預訂了流口水大餐--------月盧。

早在確定行程之後，我就立馬打電話到「月盧」這個超難訂的餐廳訂位，

沒想到，差點就殘念了！因為剛剛好就只剩一組預約空間，

我當然二話不說就預約了，再猶豫就吃不到啦(吶喊！)

其實我們想吃的是他們家的「梅子桶烤雞」(每次講到烤雞，口水就直流)

不過我問了一下老闆，說烤雞兩個人吃的完嗎？老闆回答吃不完，

瞬時間心情有給它小小的失望了一下，不過沒辦法！誰叫我們只有兩個人，

只好看著別桌大口大口吃著烤雞，而我們只能在一旁流口水了............

沒辦法吃烤雞，我們只好單點其他菜來吃囉~

要跟各位說一下，如果兩個人有點烤雞，那就千萬不要再點其他菜，

因為一定會吃不完，不只形成浪費，也會讓服務人員不好收拾喔~

他們家的飯不同於一般的白飯而已，他們家的飯可是「雙色飯」啊~

飯送上來的時候，整個就只有"健康"兩個字來形容。

且他們家的飯也不同於一般外面的都故意弄得鬆鬆膨膨的，

他們的飯可是壓得扎扎實實滿滿的好大一碗，

減肥的人最好要求他們將飯量減半，不然一碗真的很多喔~

我們本來點了三菜一湯+三碗飯，但不知道他們的份量有多少，

老公怕吃不飽，所以就再點了一道菜，服務人員馬上說：要不要先這樣就好？因為兩個人這樣會有點多喔~

我們也說好！沒想到上菜後，分量真的驚人！我們都還只是點小份的耶~

不過既然都點了，我們還是很努力的把這些菜吃光光。

結果因為太飽了！我當晚就胃痛了.............(慘！)

首先，第一道菜是--------脆薄山豬皮

請注意！這是「小份」的！這是「小份」的！這是「小份」的！

上菜之後，我們終於知道為什麼服務人員會這樣告訴我們了，因為太驚人啦~~~~~~~~~

「脆薄山豬皮」這道菜的口感跟一般的豬皮口感完全不同啊~

這道菜的豬皮吃起來真的和它的名字一樣-------又脆又薄。

吃起來可以聽到"烤~烤~烤~"的聲音，聲音清脆的咧~

再搭配上他們獨特的醬汁，吃起來酸酸的，口感簡直一百分！

(原諒我不會形容口感，只能這樣囉~自己去吃就知道囉~)

接著，是第二道菜-------------金沙豆腐

金黃色的豆腐在昏黃的燈光下閃閃發亮，好想馬上咬一口~

這跟臭豆腐完全是兩個不同的味道啊~不是因為臭豆腐會臭，

而是因為臭豆腐吃起來脆脆的，但此道菜吃起來是外皮脆但裡面的豆腐可是嫩得很喔~

而且，它的外皮有一層薄薄的鹽，但豆腐有豆腐本身的甜味，

也是搭配店家獨特的醬料，搭配起來簡直是絕配。

第三道菜-----------鳳梨蝦球

再次提醒：請注意！我們點的都是「小份」的。

通常我們吃到的鳳梨蝦球都是將鳳梨和蝦子捏成一個球下去炸，

所以吃的時候可以一次吃到兩種東西，但是，

在這裡，他們選擇將鳳梨及蝦子分開，再搭配小黃瓜、樹薯及沙拉醬，

雖然無法一口就吃到兩種東西，但卻保留了所有食材的原味，

雖然所有食物都是"甜"的，但吃起來卻完全不會"很甜"或"太甜"，

反而可以吃到各種食材的清甜味，非常讚！

第四道菜----------涼拌野蕨

這看起來就像是一般的涼拌過貓對吧？            你錯了！

它雖然也是涼拌過貓，但口感卻完全不同。

過貓川燙過後，淋上店家獨特的醬汁，

也是酸酸的，但整個味道很合，不會很衝突。

過貓吃起來也不會太爛，反而冰冰涼涼脆脆的，真的不錯喔~

第五道是湯-----------野菜湯

這道野菜湯真的是完全沒吃過的味道，野菜的青脆度剛剛好，

搭配上芋頭塊下去熬湯，剛好可以把野菜的苦味去掉，

吃野菜或許還會有些許的苦味，但湯頭卻意外的清甜，不錯喝！

很遺憾的是我們無法享受到「梅子桶烤雞」的美味，

希望以後有機會可以品嘗那一定要預約才能吃的烤雞。

吃飽喝足後，各位朋友可以逛逛他們的園區，還蠻大的，

園區有許多造景(晚上不太清楚，蠻暗的，所以要小心喔~)

若像我一樣吃太飽的朋友可以晃晃，先消化一下再離開，

但也希望家長如果有帶小朋友去的，除了注意小朋友安全外，

也要告訴小朋友不要攀折園區內的花草樹木，

畢竟那都是園區主人的心血，不要讓您的小朋友毀了主人辛苦的心血喔~

另外，要提醒大家，月盧位置較偏僻，所以晚上前往的朋友一定要特別小心喔~

停車場也很小，所以假日去的朋友勢必要停在山坡小路上，

停的時候請不要擋住出入口，須留通道給車輛通行喔~

月盧

地址：花蓮縣鳳林鎮鳳鳴一路71號

電話：03-8762206

      0935-973278

平日營業時間：11：00~14：30(中餐)

              17：00~21：00(晚餐)

假日營業時間：11：00~15：00(中餐)

              17：00~21：00(晚餐)

※用餐一定要先訂位，梅子桶烤雞也需預訂

(2015/09 起於每周三公休)