其實,到台東我們都很隨便吃,有什麼吃什麼,
因為遇到下雨天還要找吃的實在是有點阿雜!
不過現在要介紹的這家茶餐廳說實在的,也不是刻意找的,
就是因為我們在要去民宿的路上沿路都有看到「愛嬌姨茶餐廳」的指標,
於是check in 之後,休息一下,順便GOOGLE了一下,
發現這間餐廳一致獲得好評,就想說不然去吃看看。
原本我們很擔心去到那裡又是菜很大一盤,會吃不完,
沒想到他們有兩人份的餐,稍微問了一下菜色,
覺得我們應該是可以吃完,於是就直接請他們上菜。
餐前的小菜,有剝皮辣椒、小黃瓜、醃菜脯和山豬皮。
山豬皮超Q的~是真的會彈牙,咬下去都可以聽到清脆的卡滋聲;
小黃瓜也很清脆,菜脯的味道我就不怎麼愛了,
因為不知道他們是用什麼醃的,菜脯的味道都不見了,
取而代之的是一股不會形容的味道,總之就是不愛;
最特別的就是他們的剝皮辣椒啦~剛咬下去那幾口都不覺得辣喔~
慢慢的慢慢的,辣的味道會漸漸出來,但不像一般辣椒那種嗆辣,
他的辣是帶點甘甜的味道,連我這不敢吃辣的人都愛上了。
飯,可以一直續碗,但是他們的飯非常特別喔~
看這顏色,當然不是一般的白飯啦~
這是「紅烏龍茶飯」,他們將自家研發的紅烏龍茶加入米裡面煮成,
就是這個特別的「紅烏龍茶飯」啦~當然,由於這味道不是人人都能接受,
所以他們也另外有提供一般的白米飯,等於來到這裡,
你可以吃到兩種飯,不過建議沒吃過紅烏龍茶飯的朋友可以先裝一點點試吃看看,
如果可以接受,再去將飯碗添滿喔~不然會造成浪費喔~
來說說這烏龍茶飯的味道吧!除了有紅茶的甜以外,還有烏龍茶的甘,
但是不會感到苦澀,剛吃下去可能覺得沒什麼,
但是漸漸的你會發現,這飯會越嚼越香,而那甘甜的感覺會一直出現,
不過相較於白飯,我還是比較愛白飯,可能是吃習慣了吧!
紅茶滷肉,這也是用他們自家種的紅茶下去滷的,
味道比較不會像用醬油滷的那麼重鹹,
反而也是有多一份甜味,將鹹味中和,
若吃重鹹的人,可能會覺得這道菜比較不合胃口。
另外,吃白飯時若將紅茶滷肉的滷汁加下去攪拌,
保證你會愛上這白飯的味道,我老公一吃就愛上了。
至於肉的部分,我們是覺得瘦肉的部分太乾柴了,
會讓人有種不想繼續吃下的感覺。
炒青菜,是用季節時蔬下去炒的,就是一般的家常菜,
不過吃到這個還是比較合胃口,畢竟家常菜我們都吃習慣了。
綠茶炸豆腐,表皮有一層類似鹽巴的感覺,但不是鹽巴,
比鹽巴細很多,味道也不是鹹的,但是配上這豆腐就是一絕,
炸得金黃酥脆的表皮,加上軟嫩的豆腐,再沾上特製醬汁,
這滋味簡直就是絕配!若來這裡,我想這是必點的一道菜。
最後一道就是他們的招牌啦~茶油剝皮辣椒雞湯。
店裡的湯就這麼唯一一道,真是顛覆於以往的餐廳。
本來以為會很辣,但是讓我驚豔的是其實真的不會辣!
反而會越喝越甘甜,再加上茶油的香味,真的很好喝!
而且湯頭超清爽的,讓我好想全部喝光光,無奈這幾道菜已經讓我們夫妻倆吃撐了,
所以很可惜的,湯沒喝完,如果吃得下,我相信這湯我會全部喝光的。
不過肉的部分跟滷肉一樣,都有點乾柴,雖說雞湯的肉沒像滷肉那樣乾柴,
但是那乾柴的感覺就是不怎麼好,肉要是嫩一點就很棒了。
其實還有最後一道甜點,也是用他們自家的各種茶製成的茶凍,
不過一上來就被我們秒殺了,所以沒拍到照。
再來,我真的是要說說這間餐廳的幽默地方,真的是創意十足。
我們看到牆上貼著一張「全國最短的溪」的貼紙,還一時沒會意過來,
結果老公馬上就想到那是什麼,答案讓我們笑到肚子痛。
就是這張超有創意的貼紙,天哪!各位,想必你們應該也都有答案了吧XD
沒錯!就是「WC」啦~「達不流溪」=「WC」,這樣大家都懂了吧!
接著,就會看到廁所外面又貼了一個標示,也就是廁所的標示,
但他們硬是改成了「香公所」,中間還有一些小字,原來全部念起來就是「香香的公共廁所」,
簡稱就成了「香公所」,是不是讓人不笑也難啊?
進到裡面,又分成了兩邊,一邊是男生,一邊是女生,
但名字也都超奇特!真的太佩服他們的創意啦~~~~~~
女廁就叫做「蛙谷奇聲」,男廁則是「叢林鳥叫」,我已經笑翻了!
虧他們想得出來咧~也不知是老闆的創意還是員工的創意。
笑完了,來說說餐廳的其他特色吧!這裡有在賣他們自家種的茶葉,
還有一些農特產品,最重要的是,吃飽飯後,還可以喝老闆泡的茶喝到飽喔~
我們當天吃飽結帳時,年輕人問我們要不要喝茶?我們說好,但是價錢怎算?
他說不用錢!我們都嚇到了,然後他就請老闆進來泡茶,
老闆是一個非常健談的人,講話也蠻幽默的,一邊泡茶一邊跟我們說著各種茶的口感,
當天他泡了3種茶給我們喝,其中一種還可是冠軍茶呢~
其實我們剛吃很飽,說實在的,剛開始喝茶有點喝不下去,
但和老闆邊聊天邊搞笑再邊喝茶,似乎有漸漸在消化了,
就這樣,我們喝了超多茶,與老闆喝茶聊天大概有1個多小時喔~
最後實在是因為發現時間晚了,我們還要回民宿洗澡,才與老闆道別的。
來這裡用餐,可以讓你很放鬆!還可以與這麼幽默的老闆泡茶聊天,
也有伴手禮茶葉和其他農特產品可買,真是「一兼二顧,摸蛤仔兼洗褲」。
這真的是一間不錯的餐廳,這裡的人氣可是非常高的唷~
我沒拍照,不然就可以看到他們整間店面所有的牆面通通都是簽名,
真的是超誇張的!但這真的是一間值得來的餐廳。
愛嬌姨茶餐廳
地址:台東縣鹿野鄉永安村高台路109巷32弄9號
電話:089-550678